Ausolan

Sukaldaritza-arloko menu konfiguratzailea

Ausolanek ospitaleetarako, egoitzetarako, ikastetxeetarako eta enpresetarako sukaldaritza-zerbitzuen menuak konfiguratzeko soluzio teknologiko baten aldeko apustua egitea erabaki du.

Menuen konfiguratzaile bat garatzen dugu, osagai-zerrenda batetik abiatuta, zentro bakoitzaren nutrizio-kostuen eta -balioen beharren arabera, eta egutegi zehatzetara egokituta, erabiltzaileak platerak eta menuak sor ditzan. Beste ikastetxe batzuetarako oinarritzat ere har daitezke, beharrezko egokitzapenak egiteko aukera izanez.

Plataformak osasungintzak eskatzen duen informaziora egokitutako hainbat txosten ematen ditu, eta, gainera, Ausolani ekoizpen-kostuen estimazioa aldez aurretik ezagutzeko aukera ematen dio.

Ausolan 50 urteko historia duen eta elkarteentzako sukaldaritzan eta garbiketan jarduten duen enpresa da. Sukaldeak Espainia osoan zehar dituela, Ausolanek 260.000 menu baino gehiago zerbitzatzen ditu egunero ikastetxe, enpresa, ospitale eta egoitzetan, eta horrela, Espainiako sukaldaritza kolektiboko lehen hiru konpainien barruan kokatzen da.

Sukaldaritza-sektorearentzat planifikazioa eta kostuen aurrezpena

Zentro bakoitzaren beharretara egokitzen da.

Plateren eta menuen produkzioaren planifikazioa.

Kostuen kontrola.

ausolan

Eskatu informazioa, konpromisorik gabe